此前两周Science上的一篇纷纷刷新了大家对「年长发福」的思维。所以我们告诉他「年长发福」十分主要因为「基石代谢」的下滑，但是这个思维依然只能能补救「年长发福」的问题——毕竟它是实实在在共存的！
外公和人一样：随着年龄组持续增长，代谢下不下滑不一定，但是肯定是非常不易「松松垮垮」了，这种「发福」终比如感叹是吃多了变大叔这么比起简单。所以顺着这个发表文章，却是我一切都是泥一泥「年长发福」的根本原因。在我们印象之此前，却是年长人「发福」十分是却是的变大叔。我们妥当时感叹，在固有一切都是法之此前的「大叔大妈」身材十分是一种圆滚滚的大叔，而是大肚子，只能上部对不对？而且哪怕是到了60岁以后阈值到底下滑（是随着神经减较少并发的），很多成年人人的BMI却是很低，但是依然有大肚子问题！所以这才是我一切都是顺着这个发表文章的事实感叹的——年长人的大叔的确与「基石代谢」不论如何， 但是与「脑有组织振荡」带来的「雌激素反击」和肌肉组织胆固醇积累关系非常大。因此哪怕年长人（<60岁）的阈值十分下滑，负重也不值得注意减较少的具体情况，却依然只能吃格外较少（或者吃的数存量级格外较低）和动格外多才能维持原先的身材（不是体形）。这也解释了为什么我们都认可年长人如果不较少吃多动不会逐渐变大叔，也不会觉得这次《Science》的专著有点颠覆常理。我们就解答下面三个问题。 01 这篇专著之此前的「代谢不怎么变」究竟表示了什么？文之此前利用双标水法测存量「基石代谢」，辨认出基石代谢的变化分成了一生的四个大区间：新生儿-1岁：阈值最较低的时期1岁以后至成年：阈值缓慢下滑20-60岁青年长期：维持比起稳定水准（这就传感叹之此前的年长发福不赖代谢）60岁以后：阈值逐步下滑双标水法测存量「基石代谢」感叹白了测存量的是： 躯体内水解反应的程度。它的原理是当人体摄入定存量的双标水（2H218O）后，这两种同位素与躯体总水存量平衡，而后被躯体以不同形式耗用掉。氘（2H）以水的形式排出体外，而18O以H2O和CO2的形式排出。因此，CO2 可以用18O的耗用减去2H的耗用计算得出。这样只只能控制受试者不参与任何体力和脑力的活动，就告诉他他们的「基石代谢」（静息代谢）了。所以这篇专著的事实是： 20-60岁青年人「基石代谢」变化率很小，十分构成年长发福的主要原因。 所以我们请移步下一个问题。 02 「基石代谢」与什么值得注意？而这个专著也表明了：「基石代谢」与躯体之此前的「非胆固醇细胞数存量级」（non-fat body mass）是值得注意的 [1] 。「非胆固醇细胞」用排除法就是除了胆固醇细胞外的所有部分。包括了：神经、骨骼、肌肉组织、细胞外水分、结缔有组织等。这个测存量方法的金标准是DXA（双能X射线吸收仪），它测出的是实际胆固醇细胞、非胆固醇细胞以及骨密度等存量。与基石代谢有很较低的值得注意性，因此常常用来预测静息代谢。正因为「非胆固醇细胞」与「基石代谢」关连密切联系：
所以我们可以思维为：年长人（20-60岁）非胆固醇细胞的数存量级是只能有显着减较少的。 于是稀奇的矛盾就来了——在一篇；还有专著之此前 [2] ，辨认出神经与年龄组的振荡关系也符合这4个区间，其之此前20-60岁的确是最平稳的，但也的确退居二线。因为它检测的不是「基石代谢」，而是「神经存量」。所以只能双标水法，而是一种神经专为的代谢标记物——肌酐。而肌酐又与神经存量成正比，所以这里我们就辨认出了一个大的gap。此前文感叹20-60岁间基石阈值下滑很较少，方向舵「非胆固醇细胞」下滑较较少。 这篇发表文章数据表明20-60岁之间的「脑有组织存量」是退居二线。所示片来源不明Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
所以我们却是可以提出一个大大黎曼：脑有组织在「非胆固醇」有组织之此前九成比十分较低，因此年长人招致的具体情况很意味著是：脑有组织的确急剧减较少（但是纤体形减较少不值得注意），同时因为胆固醇的累积速度提高（不是因为基石代谢下滑）致使全面性体形是提高的，因此「基石代谢」基本只能有变化。所以我们首先忘了「脑有组织」九成「非胆固醇细胞」的多较少？下所示橙色的就是脑有组织，却是它仅指九成了全面性「非胆固醇细胞」的三分之一约莫，所以青年人如果不是完全躺平，哪怕在20-50岁三十年间神经伤亡个10%的脑有组织存量，基本上全面性的「非胆固醇细胞」（称作纤体形）体形变化十分大；格外何况还能被胆固醇细胞弥补。所示片来源不明：%2FscienceBrownamp;scope=openid%20email%20profile%20els_auth_info%20els_idp_info%20urn%3Acom%3Aelsevier%3Aidp%3Apolicy%3Aproduct%3Ainst_assocBrownamp;response_type=codeBrownamp;redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fuser%2F
于是纤体形和全面性的体形变化不大，甚至提高——之前基石代谢连续性变化不大。这个黎曼也符合了值得注意结核病的于康大学教授课题组做的一个关于「成年人肌较少症」的研究事实。于康大学教授的团队在通报之此前辨认出这几个点（原通报可以浏览文末的「读者标题」追踪）：1. 青年人的脑有组织的存量在20-60岁之间下滑还是很值得注意的。所示片来源不明：于康大学教授的通报
2.在青年人神经振荡的同时，BMI却在持续增长。
所示片来源不明：于康大学教授的通报
所以就此，我们能解答「基石代谢」与什么值得注意：「基石代谢」与「非胆固醇细胞」（纤体形）最值得注意。但是「脑有组织」只九成纤体形的三分之一的比例。因此「基石代谢」比起稳定不能代表耗用最多的「脑有组织」就是比起稳定的。为什么「脑有组织」较少了，但是「基石代谢」不值得注意降低呢？这就是极其最主要了。随着着年龄组的持续增长，躯体内慢性黏膜（病原体）反应提高，这些反应也是水解反应不会提高此前文用双标水检测的「基石代谢」。所以这很意味著补偿有一天此上面脑有组织伤亡的那部分。鹰眼逼供：年长人为什么发福？有了此前两个基石问题，却是我们就能大致告诉他为什么「基石代谢」平稳但是年长人的确不易发福——撇开负重意味著减较少的外间原因不感叹，年长人极其最主要的变化就是「脑有组织」急剧减较少是比起值得注意的。而脑有组织一旦减较少，就不会有「力不从心」「精力下滑」「运动能力消退」等问题，往格外深的身体健康方向感叹，脑有组织是耗用血糖的远超过器官之一（另一个是大脑），因而年长人脑有组织的减较少不会升较低「雌激素反击」的危险性，从而提高躯体存放胆固醇（尤为是肌肉组织）胆固醇的倾向。就此，我们却是可以很好思维，为什么年长人不易发福，而且是不易大叔肚子了。这种大叔的确不只能与「基石代谢」关连，格外多关连的是「脑有组织」的存量。 阐释：「基石代谢」不降低不并不一定「脑有组织」不降低。
年长人神经振荡是年长人慢性病危险性和肌肉组织胆固醇提高的最主要原因。
而脑有组织振荡不会再进一步招致格外较低水准的「雌激素反击」，而这是年长人致大叔的最主要原因。
Science这篇专著表明的阈值在20-50岁之间比起稳定，主要原因有两个：
①脑有组织振荡致使的「基石代谢」下滑不是值得注意值得注意。②而脑有组织减较少下滑的代谢部分甚至全部被增加的「慢性黏膜反应」再加了，于是这一减一增就得不到了上述「不值得注意下滑」的结果。60岁以后，因为脑有组织下滑遭遇滑坡现象（见文之此前于康大学教授重述的所示），牵动进食机能的下滑值得注意，所以全面性的「基石代谢」开始值得注意下滑。
所以「基石代谢」当然不背年长发福的锅，但是神经振荡是要背锅的！
至于要怎么预防措施和缓和神经振荡，强烈延揽反之亦然去忘了结核病营养素科主任于康大学教授含金存量极较低的通报，追踪门点左下角的「读者标题」需。
之前延揽一本作者的新书：《技术开发流辣妈养成记》，渴望您喜欢！
参考文献：
[1] Pontzer, H., Yamada, Y., Sagayama, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G., Close, G. L., Cooper, J. A., Cooper, R., … IAEA DLW Database Consortium (2021). Daily energy expenditure through the human life course. Science (New York, N.Y.), 373(6556), 808–812.
[2] Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
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